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推荐蛋糕的做法
美味西式午餐,煎香牛肉卷饼的做法

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配料:面饼:中筋面粉120克,水75克,盐1克嫩牛肉:牛肉200克,盐2克,姜末5克,料酒10克,黑胡椒粉1克(现磨更佳),番茄酱30克,玉米淀粉3克,糖5克,新鲜小红辣椒2个。另准备生菜叶4片。做法过程:& 8203;1、

巧克力海绵蛋糕的做法,海绵蛋糕的做法

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现在我们来学习一款蛋糕的做法,海绵蛋糕,这种蛋糕学习会了,在以后的做法都会有很多的用处的,可以使用在生意蛋糕做低上面,也可以使用在慕斯上面,都是有很多的方面使用上的,所以学好这款做法也是非常的重要

简约有内含的草莓味道乳酪慕斯蛋糕的做法

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简简单单的一款慕斯,很是漂亮有卖相的,不论你是家庭制作还是酒店里出卖,这款慕斯很值得大家来学习的,我也是一名点心师,也经常会在自己的店子里做一些甜品来供应一下,特别现在慕斯这个西点中进注而来,特色

海绵蛋糕的做法,一款很不错的配方做法的

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做蛋糕其实跟我们做人做事情,工作的性质都是一样,都需要我们细心的来制作的,每个步骤,每个细节我们都要细心的对待,稍微的一个地方差一点做出来的就会完全不一样的了,就像戚风蛋糕在打发好后,拌的手法就是

最新蛋糕的做法
武汉创意生日蛋糕培训学习

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招生对象:欢迎追逐流行时尚甜蜜蛋糕的节奏、想把蛋糕玩出乐趣做出精彩创造价值人,有无基础均可培养目标:一个能随心制作流行蛋糕的蛋糕裱花师,一个可以用自己制作的蛋糕创造乐趣和价值的蛋糕人根据市场的需要

武汉软欧包培训学习

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很多人不理解一个区区的面包竟能卖十几块甚至几十块,其实是大家对软欧包的认知太少,下面就为大家详细地解读。慢性病患病率高达中国总人口的20%,死亡人数更是占到了统计总死亡人数83%!医学界通常将血压、血脂

武汉泡芙学习烘焙培训学习武汉金领

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泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。泡芙吃起来外热内冷,外酥内滑,口感极佳。汉密哈顿在制作泡芙时,

武汉小点心烘焙培训学习武汉金领

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蔓越莓饼干是常见饼干之一,是用低筋面粉做主料,又将蔓越莓干、奶粉、鸡蛋加以糅合,香气四溢。蔓越莓饼干富含令肌肤美丽健康的维生素C。做法:1、黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀即可,不需要打发。2、加入鸡蛋

武汉烘焙蛋糕培训学习武汉金领

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食材主料鸡蛋4个、牛奶280g、淡奶油48g、低粉45g、淡奶油适量步骤:1 蛋白于蛋黄分开。盛蛋白的盆要无水无油。蛋黄加入糖,搅拌至颜色变浅。2 小奶锅里加牛奶与淡奶油。煮豆周围起小泡就好。然后缓缓倒入蛋黄糊中

武汉法棍培训学习武汉金领

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法式长棍面包是由19世纪中期,奥地利,维也纳的面包工艺传承下来的,那时一种叫做deck(意为:厚底板)的烤炉开始被广泛使用。Deck炉是一种由传统的砖炉和气炉子结合而成的烤炉,它不用木柴而是用天然气加热像甲

武汉韩式裱花奶油霜学习武汉金领

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五、其他口味奶油霜巧克力奶油霜:将上面任一种奶油霜做好后,加入80g融化的黑巧克力、或白巧克力,待巧克力溶液温凉后,倒入其中,搅打均匀即可。抹茶奶油霜:将上面任一种奶油霜做好后,筛入10g左右抹茶粉,搅

武汉韩式裱花意式奶油霜

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四、美式奶油霜特点:怎么说呢,介于法式和意式之间,差别不大。操作难度三颗星。配方:Unsalted Butter 无盐黄油:250g、Granulated Sugar 细砂糖: 100g、Whole Eggs 全蛋:2个(Medium)、Food Flavorin

武汉韩式裱花学习培训基地

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三、意式奶油霜特点:更加轻盈,口感也会薄一些,适合亚洲人口味。操作难度三颗星。配方:Unsalted Butter 无盐黄油:250g、Granulated Sugar 细砂糖: 100g(一半放在蛋白中,一半做糖水)、Water 水:30g、

 武汉学习韩式裱花蛋糕到哪里好武汉金领

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二、法式奶油霜特点:香甜、顺滑、Creamy 操作难度三颗星。配方:Unsalted Butter 无盐黄油:250g、Granulated Sugar 细砂糖: 100g、Milk 牛奶:30g、Cream 奶油:70g、Egg Yolk 蛋黄:3个、Food Fla